原料

南瓜一塊, 糯米粉三大勺, 麵粉兩大勺, 熟白芝麻適量, 澱粉適量, 白糖兩勺

步驟

1 將糯米粉和麵粉放入一勺糖混合，南瓜切塊。

2 南瓜放入鍋內蒸爛。

3 南瓜碾碎放入一勺白糖，與糯米粉麵粉混合。

4 把和好的麵糰沾澱粉分成小麵糰，沾上白芝麻壓扁放入電餅鐺內

5 兩面煎成金黃色即可。