玉米棒適量, 排骨適量, 胡蘿蔔適量, 生薑少許, 紅棗少許
1 玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水
2 煲內注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘
3 煮好後加鹽調味即可食用了