原料
黃瓜2根, 雞蛋3隻, 油適量, 鹽少許, 味精少許
步驟
1 黃瓜 雞蛋
2 雞蛋打入碗中攪拌均勻,黃爪去皮洗凈切片
3 起油鍋
4 放入雞蛋翻炒,炒熟後出鍋備用
5 油鍋內放入黃瓜煸炒2分鐘
6 然後放入雞蛋煸炒
7 放少許鹽翻炒2分鐘
8 最後放少許味精
黃瓜2根, 雞蛋3隻, 油適量, 鹽少許, 味精少許
1 黃瓜 雞蛋
2 雞蛋打入碗中攪拌均勻,黃爪去皮洗凈切片
3 起油鍋
4 放入雞蛋翻炒,炒熟後出鍋備用
5 油鍋內放入黃瓜煸炒2分鐘
6 然後放入雞蛋煸炒
7 放少許鹽翻炒2分鐘
8 最後放少許味精