自製美白、養顏、減肥的健康飲品——蜜漬檸檬的做法

原料

檸檬2個, 蜂蜜適量, 鹽適量, 乾淨無油無水的瓶子1個

步驟

1 材料集合圖。

2 將新鮮檸檬洗乾淨後,用食鹽搓一搓,多搓幾遍。 這樣做的目的是為了去除果蠟並且有殺菌的作用。如果這樣做還不放心,那麼搓之前可以先用溫水加食鹽泡一下,然後再用食鹽搓。或者乾脆將皮削掉,這樣更保險哈!

3 處理好的檸檬洗乾淨,並用廚房紙擦乾水分,去除兩頭,切成薄片。

4 取一兩片檸檬鋪在準備好的瓶子底部(瓶子必須是乾淨無油無水的),加2、3勺蜂蜜。在鋪一層檸檬片,加蜂蜜。直到將所有檸檬片全部放入瓶子裡,最後在加入蜂蜜(蜂蜜的量最好蓋過檸檬片)。蓋好蓋子,放冰箱冷藏3天就可以了。

5 喝的時候倒入適量的蜂蜜檸檬汁再加入一兩片檸檬片,用溫水沖泡,味道特別的清晰,很爽的感覺。就連平常不喜歡吃酸的LG都喜歡上了這個味道。

小技巧

1、沖泡的時候,切記不要用開水。溫水就可以了,太燙的水會損害蜂蜜中的營養含量。

2、蜂蜜一定要蓋過檸檬片,這樣泡出來的檸檬水不酸而且口感好。


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