原料

芋艿500克, 油適量, 鹽少許, 蔥適量, 味精少許

步驟

1 芋艿

2 芋艿洗凈

3 把洗凈的芋艿放入鍋里煮30分鐘

4 煮好後去皮切塊

5 起油鍋

6 放入芋艿煸炒1分鐘

7 放少許鹽煸炒

8 再放少許水煸炒

9 然後放入少許蔥花翻炒

10 最後放少許味精翻炒均勻,出鍋袋盤