蒜香空心菜葉酸辣空心菜梗

簡介

提及英國女作家海倫"費爾丁可能大家都不清楚,但如果喜愛看電影的人應該對《BJ單身日記》不陌生吧。《愛是空心菜》是她的另一部以日記的形式記載的愛情小品。在她筆下的女主人公就像是你我身邊的普通人一樣,她大學畢業,有一點胖,做著一份沒什麼意思的工作,租著一個公寓,有幾個狐朋狗友,經常會下定決心做出一些事情如:戒煙+減肥+找個男人談戀愛。她日子過的平淡無奇卻充滿笑料。沒有歇斯底里的大哭大叫,沒有刻意製造的愚蠢誤會,沒有美女……(當然俊男還是要的,畢竟是女作者),沒有對完美愛情,金錢,地位的不懈追求,簡簡單單的年過三十的老女人和她同齡朋友的故事,雖然BJ的心態有些淒涼,但在作者幽默詼諧的筆下,讀者還是會忍不住經常放聲大笑。這部書是當初當當網特價的時候盲目跟風買的,看過卻沒有仔細閱讀,最近收拾行李拿出來重新溫習了一下,給老友mm推薦一下哈~~~~

原料

空心菜,蒜頭,剁椒

步驟

1.將空心菜嫩葉與梗摘出備用。 2.熱鍋涼油將蒜頭爆香後加入空心菜嫩葉翻炒,滴入少量米酒及鹽,菜變色後即可出鍋。 3.熱鍋涼油,將蒜頭剁椒爆香後加入空心菜梗翻炒,滴入少量米醋,鹽,米酒,翻炒至熟出鍋。

小技巧

很簡單的兩道小菜,但卻營養豐富,空心菜過了夏季味道就大打折扣了,喜歡吃的人要抓緊時間哦


相關菜譜

  • 蒜香空心菜梗
  • 蒜香空心菜梗
  • 香辣空心菜梗
  • 香辣下飯空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗
  • 辣炒空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗
  • 炒空心菜梗
  • 美味空心菜梗
  • 爽口空心菜梗
  • 炒空心菜梗
  • 炒空心菜梗
  • 腐乳空心菜梗
  • 嗆空心菜梗
  • 涼拌空心菜梗
  • 涼拌空心菜梗
  • 炒空心菜梗
  • 空心菜梗酸
  • 炒空心菜梗
  • 蝦醬空心菜梗
  • 炒空心菜梗
  • 豆豉空心菜梗
  • 蒜香空心菜
  • 蒜香空心菜
  • 蒜香空心菜
  • 酸辣空心菜梗,白灼空心菜葉
  • 泡椒空心菜梗
  • 空心菜梗熗臘肉
  • 空心菜梗炒肉絲
  • 空心菜梗炒肉絲
  • 青椒炒空心菜梗
  • 空心菜梗炒辣椒
  • 豉椒空心菜梗