干鍋兔子的做法

原料

兔子適量, 青紅椒適量, 蔥頭適量, 鹽適量, 糖適量, 雞精適量, 醬油適量, 八角適量, 花椒適量, 桂皮適量, 干辣椒適量

步驟

1 兔子洗凈剁塊,晾乾水分。

2 青紅椒 蔥頭切好備用。

3 鍋內放油燒至七成熱,放入切好的兔塊,炸至金黃色撈出。

4 炸好的兔子,

5 鍋內留底油,稍微比平時炒菜多點,然後放入大蒜煸炒至金黃色。

6 加入一大勺豆瓣醬(個人喜好郫縣豆瓣,也可不加哈。)煸炒出紅油。再依次放入姜、花椒、八角、干辣椒煸炒出香味。

7 然後放入先前炸好的兔子,翻炒一下,加入少許糖、鹽、料酒、醬油等。

8 再放入青紅椒,蔥頭,大火翻炒至斷生均勻即可,根據個人喜好,也可出鍋前淋入紅油芝麻,一道色香味俱全的家常干鍋兔子就大功告成了,怎麼樣,你有想試試的衝動了嗎?


相關菜譜

  • 兔子饅頭的做法
  • 烤兔子的做法
  • 烤兔子的做法
  • 烤兔子的做法
  • 干鍋牛蛙的做法
  • 干鍋肥腸的做法
  • 干鍋豆腐的做法
  • 干鍋排骨的做法
  • 干鍋豆腐的做法
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖文】
  • 烤兔子的做法【圖】
  • 烤兔子的做法【圖文】