原料

雞腿5隻, 蔥姜適量, 鹽?h雞粉半包

步驟

1 原料圖。

2 雞腿洗凈瀝干水分，越干越好，用牙籤戳洞，以便入味。

3 倒入半包鹽?h雞粉，抹勻雞腿。

4 放保鮮袋紮緊，入冰箱冷藏腌制2小時以上。

5 電壓力煲底部刷油，墊上薑片蔥絲。

6 擺入雞腿。

7 按下煮飯鍵（約10分鐘）即可。

小技巧

喜歡上色深的話，可以抹點老抽，那樣顏色就會黃黃的啦！