豆角, 豬肉, 花蛤肉
1 麵粉中倒入用溫水沖開的酵母，把面揉好，揉到不粘手，蓋上鍋蓋醒三個小時
2 豆角切丁，肉餡是之前攪好的，倒入味極鮮、蚝油、十三香、少許花生油、少許糖提鮮，用筷子順著一個方向攪拌，待肉上勁，靜放兩小時進味
3 這是秘密武器，凍得花蛤肉，肉湯是煮花蛤的原湯哦，切丁備用
4 開包，包的時候裡面放一點花蛤丁，，連湯的冰碴也放進去，這樣包出來的包子很好吃哦，像湯包
5 包好，上鍋蒸半小時，裝盤開吃