涼拌蕎麥麵的做法

簡介

因為哺乳期所以不能吃辣,但又很想吃麵條,所以只能自己改良一下啦,如果你也是哺乳期可以試試呦

原料

蕎麥麵三小把, 黃瓜一根, 金針菇少許, 調料, 鹽兩勺, 味極鮮兩勺, 花椒油少許, 胡麻油少許, 味精適量, 糖兩克, 醋兩勺, 麻汁一勺

步驟

1 鍋里放水,水開放入麵條煮熟,撈出過涼水放一邊備用

2 金針菇切成小段焯水煮熟

3 把黃瓜切絲放一半,煮熟金針菇段放入過水涼麵中

4 倒入味極鮮、醋

5 雞精

6 麻汁

7 胡麻油、花椒油

8

9

10 用手攪拌更入味

11 上面切點紅腸絲、放入剩餘黃瓜絲、中午買的正新雞排也放了一點,中間放上花生和芝麻,鍋里燒油,燒開倒入面上,滋啦就可以吃了

12 開吃

小技巧

即使再忙也不要虧待自己的胃哦


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