原料

木耳菜一把, 大蒜一顆, 臘腸一根, 味極鮮兩勺, 雞精少許, 花生油適量

步驟

1 木耳菜摘一下，只留葉子杆不要啦，葉子放入盆中洗凈

2 準備臘腸一根，蒜一頭

3 臘腸切片，蒜2/3切大粒，1/3切蒜末

4 鍋里放油

5 油熱放入2/3蒜末炒出香味

6 放入臘腸，炒到臘腸卷邊

7 放入洗好木耳菜

8 加兩勺味極鮮

9 超軟臨出鍋放入雞精

10 把剩下1/3蒜末放入煸炒

11 裝盤

12 開吃吧

小技巧

炒青菜不用放很多調料，中午配一碗米飯就可以當午飯啦，超簡單快手菜