原料
黨參10克、北芪20克、瘦肉200克、柴河車粉5克、生薑5克、蔥1克
步驟
1、黨參切成段洗凈，北芪洗凈，瘦肉切成大塊，生薑去皮切片，蔥切段。 2、燒鍋下水，待水開時，投入瘦肉塊，用中火煮去血水，撈起沖透。 3、在燉盅內加入瘦肉塊、黨參、北芪，投入柴河車粉、生薑片、蔥段、調入鹽、味精、白糖、紹酒，注入清水，加蓋，隔水蒸燉2小時，掀蓋去掉姜、蔥即可食用。
小技巧
功效：此菜富含豐富的維生素B6、B2，能使黃體細胞增大，刺激乳房發育，常食此菜能使乳房發育不良的女性增加體內雌性激素，有豐胸美膚的作用。
