黑椒培根意面的做法

簡介

比起茄汁意面,更愛黑椒意面,覺得這才是大人們吃的面,哈哈!

原料

意面100克, 培根1片, 洋蔥2片, 橄欖油1勺, 黑胡椒醬2勺, 鹽少許, 干羅勒少許, 蘆筍或豌豆莢適量, 黃油10克

步驟

1 鍋中燒開水,放入意面煮8-10分鐘。撈出用橄欖油拌勻防沾。

2 培根切條,洋蔥切粒,豌豆莢或蘆筍放入開水鍋中燙煮20秒。 鍋燒熱放入黃油,加入培根和洋蔥粒炒香。

3 加入豌豆莢或蘆筍,撒少許水,炒勻。

4 加入意面炒勻。

5 加入少許鹽調味,加入黑胡椒醬炒勻,最後撒少許干羅勒即可出鍋。

6 美美享用


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