原料

小南瓜1個, 雞蛋1個, 牛奶雞蛋液的1.5倍, 鹽依據自己口味添加

步驟

1 先把南瓜用v型刀切出花型

2 南瓜切好了

3 把南瓜放鍋里蒸軟一點，大概15分左右

4 準備一個雞蛋

5 打散後加入牛奶，用半個雞蛋殼裝三次牛奶

6 過濾一下

7 放鍋里蒸熟，大概10多分鐘

8 蒸熟後的雞蛋羹特別嫩滑香甜