第一次吃有咖喱的食物就是咖喱魚丸,從此在外面看見咖喱魚丸就必吃
安記暖萌甜咖喱1塊, 魚丸11個, 洋蔥100g, 牛奶150g, 鹽適量
1 自製的魚丸
2 洋蔥切丁
3 鍋內放油
4 下洋蔥炒香
5 放魚丸翻炒片刻
6 加水沒過魚丸,煮熟
7 加入牛奶
8 準備一塊咖喱
9 放入鍋中,等咖喱完全融化,煮開,蓋鍋蓋中火繼續煮
10 煮至湯汁濃稠,加一點點鹽出鍋
11 擺盤
鹽視自己口味,可加可不加