巧克力適量, 根據自己的喜好適量
1 你得準備一個模子,我的這套模子挺值的,可以當冰格,可以當果凍模,可以當巧克力模。
2 把一大塊巧克力切成小塊,隔水漫漫融化。
3 把巧克力液到入模型中。就大功告成了!
1.在倒入模型中時,可加夾心或裝飾。(此圖加過裝飾)
2.灌好的巧克力液趁熱震盪幾下,這原理就像烤戚風蛋糕之前需要震盪幾下一樣,防止巧克力內部有空氣,脫模時可能開裂。
3.做好後,如果是送人可以做個小禮盒,更加漂亮。
心形的巧克力,無論送給誰,相信對方一定會喜歡!