原料

白吐司2片, 雞蛋2個, 魚籽適量, 蘑菇2個, 鹽少許

步驟

1 1、蘑菇洗凈切片；

2 2、鍋中放橄欖油煎熟備用（我用的是電餅鐺）；

3 3、麵包片切成小方型，雞蛋打散放少許鹽調味；

4 4、麵包片均勻裹上雞蛋液，放入電餅鐺煎至兩面金黃；

5 5、準備材料；

6 6、將蘑菇片和魚籽放在雞蛋吐司上擺盤即可。