六角餃子的做法

原料

麵粉適量, 南瓜泥適量, 香蔥適量, 香腸適量, 素雞適量, 精鹽適量, 調味鮮適量

步驟

1 先揉兩種麵糰: 一,南瓜泥加麵粉,適量的清水合成麵糰。 二、麵粉加適量的清水合成麵糰。

2 香蔥,香腸,素雞,

3 將餡料切丁,加鹽,調味鮮拌勻待用。

4 將兩種麵糰再次揉勻,

5 切成小點,

6 擀成麵皮,

7 捏成六角形,

8 逐個放進餃子餡,

9 放蒸鍋里蒸熟即成。


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