總統牌卡門塔爾奶酪小半塊, 青椒1個, 胡蘿蔔半根, 圓白菜適量, 白鬍椒粉適量, 白醋適量, 糖適量, 鹽適量
1 青椒、胡蘿蔔、圓白菜洗凈。
2 總統牌卡門塔爾奶酪打開包裝備用。如放在冰箱冷凍室里，提前拿出解凍。
3 將小半塊奶酪切成小丁。
4 胡蘿蔔切丁。
5 青椒切丁。
6 圓白菜取中間的嫩心數片切丁。
7 鍋中放少許油，炒熟胡蘿蔔丁。
8 將三種蔬菜混合，放入所有調料拌勻。
9 最後放入奶酪丁拌勻。
10 清淡、爽口、泛著奶香的沙拉，很適合早餐配餐。