原料： 豆角，豬肉， 雞蛋麵條(麵包機+麵條機搞定) 調料： 姜，蔥， 生抽，老抽，鹽，雞精，料酒(沒了，用伏特加代替)
1，麵條搞定 2， 把肉片炒炒，我今天沒放油，趁沒糊之前，放點酒，生抽，然後放姜，蔥，再放豆角，炒豆角變色，加入水與豆角持平 3，水開後，放入麵條，均勻分布放在豆角上 4 燜上7.8分鐘，出鍋，可以吃了