原料

香糯米50g, 紫薯75g, 黃豆50g, 冰糖粉根據個人口味

步驟

1 備好所有原料

2 將香糯米和黃豆洗凈，黃豆用清水泡發

3 紫薯洗凈去皮切小丁

4 將所有做好的原料放入米糊機里

5 按米糊鍵讓米糊機工作

6 當米糊機鳴響音樂時豆香紫薯香糯米糊就做好了

7 米糊盛碗，加入冰糖粉可以品嘗啦。

小技巧

泡發好的黃豆最好搓去外皮，這樣米糊的口感好。香糯米稍稍泡一會兒。