簡介

喜歡飛魚籽在齒間爆漿的感覺，味道鮮美，顏色也粉粉嫩嫩的，一起來做這個美味又簡單的飯糰吧

原料

米飯一碗, 肉鬆一勺, 飛魚籽一勺, 壽司醋兩勺, 海苔一小包

步驟

1 米飯煮熟放涼至四十度，拌入壽司醋

2 放入飛魚籽，顏色很美吧

3 拌勻

4 因為我這個是用的小飯糰模具，所以海苔先連著袋子剪開兩半

5 拌好的米飯放入模具，壓實，倒扣出來

6 包上海苔

7 肉鬆放小碗里，把飯糰沒有海苔的兩個側面都粘上肉鬆

8 好吃的飯糰就做好了，很簡單快手

9 細節圖一

10 成品圖一

11 成品圖二

12 成品圖三

小技巧

飛魚籽買品質好點的，記得提前拿出來常溫化凍