糯香-酒釀圓子的做法

原料

酒釀150, 糯米粉適量, 紅糖適量, 雞蛋2個

步驟

1 碗里的糯米粉加水拌勻邊揉邊適情況調整加入水 最後搓揉均勻成團且不黏手

2 搓揉成長條形再切成小塊

3 製成圓子.

4 鍋里放水煮開放進酒釀煮開

5 接著放入圓子,等圓子變透明浮上來

6 最後加紅糖和雞蛋煮開就好可

7 美味上桌


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