奶油玉米

原料

水果玉米2根,黃油50g,牛奶700ml-1000ml,鹽或者糖

步驟

1 玉米摘去根須沖洗乾淨 2 把玉米切段 3 小火融化黃油 4 放入玉米煎香(切面朝兩邊主要煎玉米粒) 5 煎香後放入燉鍋加入牛奶 6 牛奶量以沒過玉米為宜 7 大火煮開 8 用濾網過濾泡沫和雜質 9 中火燉煮30-40分鐘(牛奶量不足玉米的一般此時稀稠程度為最佳)最後加入適量 食鹽或者白糖味道都超級棒


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