原料

豬肉適量, 麵粉適量, 蔥適量, 精鹽適量, 生抽適量

步驟

1 豬肉剁成肉泥。

2 蔥切末。

3 加鹽，生抽拌勻待用。

4 取適量的麵粉加入備好的蔬菜汁合面麵糰。

5 揉至兩面光滑，切成小點。

6 擀成麵皮。

7 放進餃子餡，兩面合成。

8 放進餃子餡，兩面合成。

9 包好的月亮餃子放進鍋里蒸熟。

10 月亮餃子。