香蕉: 1根, 紫薯: 1個, 吐司片: 兩片, 雞蛋: 1個
1紫薯蒸熟搗成泥,麵包邊邊切掉,壓成薄薄的,然後將紫薯泥均勻分布到麵包上面,接著將香蕉放在上面一卷,雞蛋打勻,
2麵包卷在蛋液裡面滾一滾,然後小火煎,多餘的蛋液淋在上面
3切好啦