雞蛋: 1個， 茭菜: 兩三片菜葉， 醬肉: ， 魚豆腐: ， 鹽: 適量， 辣椒醬: 適量
1燒一鍋熱水，水快開的時候把麵條放入
2如魚豆腐是從冷凍室剛拿出，可待麵條放入之後半分鐘左右放入
3麵條稍軟之後放入切碎的菜葉，加適量鹽，蓋上鍋蓋中小火煮兩三分鐘。
4加入醬肉和適量辣椒醬，我用的是韓國辣椒醬，再煮約一分鐘
5倒入蛋液，和麵條麵湯混合均勻後煮十五秒到半分鐘即可~