1升純牛奶，川秀菌粉1小袋1g，酸奶機:
1準備好做酸奶的材料、容器
2用燒好的開水燙容器
3容器里倒3分之一純牛奶，再將一小袋川秀菌粉倒進容器，讓菌粉和牛奶充分攪勻
4容器里倒入剩下的全部牛奶再次充分攪拌
5容器放入酸奶機，設定時間8個小時，開始製做酸奶
6時間到酸奶機鳴叫，酸奶完工
7新鮮的西梅水果加上自己種的草莓配酸奶，好棒！
我平時做酸奶都是設定8個小時，這個時間酸奶稠度合適，想吃甜的也可以在牛奶里放些白糖再做酸奶，做好的酸奶放冰箱冷藏口感更佳，吃時配上蜂蜜、水果、果乾，隨意搭配都好吃！