紫薯羊羹

原料

紫薯: 1隻, 黃油: 10g, 寒天粉: 4g

步驟

1紫薯蒸熟、過篩

2熱黃油,紫薯過篩後放在鍋里炒,炒倒是有牛奶香,但沒加一滴牛奶,(牛奶每次打開後就結塊,我就全倒了,也不知道是冷藏呢?還是常溫放著,2種都試過,全倒了,浪費的很吶)

3寒天加糖熬開,倒入紫薯(臨時起義的),之前紫薯炒的時候也加糖了,熬開倒入盒子裡,冷卻,放冰箱定型,難吃、難吃、難吃,剛出來就立馬進垃圾桶了,好廢材料

小技巧

哎呀,真不好吃


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