黃豆芽: 100g， 金針菇: 150g， 蒜肉: 20g， 洋蔥片: 50g， 泰椒: 1個， 我廚調味汁1號: 30g， 香油: 2滴
1黃豆芽洗凈備用，蒜肉切末，泰椒切成圈備用，將調味醬汁加熱後備用；
2金針菇洗凈切去根部備用；
3鍋中放入700g水燒沸，下豆芽、金針菇、洋蔥片燙煮1.5分鐘撈出瀝干放入碗中備用；
4加入蒜末、泰椒圈，根據個人口味調入我廚調味汁拌勻，淋入香油即可。