干核桃適量(看烤盤大小): 糖漿或蜂蜜適量， 油適量: 紅糖粉一茶勺
1把核桃放盤子裡放上一點油，加上一勺紅糖，再放上適量蜂蜜或糖漿拌勻，糖漿多少看個人喜好，喜歡甜的可以多放點，最好是每個核桃都能粘上
2拌好後倒進烤盤上鋪開整理好，烤箱預熱到140至150度左右上下火放中間烤30分鐘左右，火不能太大哦，超過150很容易烤焦
3進烤箱烤30分鐘
4烤的時候每隔10分鐘左右拿出來拌均勻一下，拌勻放進去繼續烤，因為這時糖都化掉了，拌勻一下讓每個核桃都能粘上糖
530分鐘左右烤好拿出來再把所有糖拌勻，這時還是粘粘的，所有糖拌勻後，放一會涼了後就會很乾爽脆脆的了
6完全涼後裝進密封罐里就可以隨時吃了
1 紅糖粉剛開始放進去可能會結塊沒關係，烤一下就化了 2 記得要隔10分鐘拿出來拌勻 3 烤好拿出來把底下糖拌勻，剛開好會很粘，最好攤開些放涼，涼一點的時候可以用手拌一下，不然會全粘到一塊去 4 涼了就馬上裝起來，要不容易反潮變得濕濕的粘一起 注，此方法根據yanyan姐烤麥片的方子改良過來學做的。