麵粉，豆沙餡、干孝母，: ， 泡打粉、白糖，各適量。:
1一斤麵粉加入3克干孝母，2克泡打粉，30克白糖，用30度左右的溫水合面，揉一揉餳20分鐘。
2開始做豆沙包了，包好放在屜上，在餳20分鐘左右。
3上鍋蒸15分鐘，稍後出鍋即可。
4【豆沙包】，就做好嘍。
1.豆沙包做好後，放在蒸屜上， 再餳發20分鐘，然後再蒸，這樣蒸出來的豆沙包，口感好。 2.豆沙餡是以前做好的，放冰箱裡冷凍的。隨用隨取，很方便的。