銀耳: 1朵, 山楂: 9個, 酒釀: 100克, 紅糖: 適量
1銀耳溫水泡發
2山楂洗凈切成兩半去核備用
3銀耳洗凈撕成小片放入燉鍋,再加入山楂
4加適量水大火燒開轉小火慢燉1個小時
5準備好紅糖和酒釀
6將山楂銀耳倒入鍋中,加入酒釀和紅糖大火煮開就可以了。