染飯

原料

自然黃花: 適量

步驟

1黃花

2黃花

3黃花

4溫開水泡花

5泡出黃花水在把淘洗好的大米或糯米泡入黃花水1-2小時直到上色

6瀝干水份

7拌入切好的茴香苗和剝好的蠶豆粒切好的肉攪拌均勻。(可任意搭配自己喜歡的口味拌)

8上鍋蒸熟。出鍋即食


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