原料
步驟
1準備材料
2蓮藕去皮洗凈切好備用
3用砂鍋將水燒開後,陸續放入蓮藕板栗和薑片,不時攪動一下,因蓮藕含澱粉容易糊底
4大火滾開之後轉文火繼續煲2個鐘
5注意蓋上蓋子
6煲夠時間就可以盛出來喝了,湯味很鮮甜,可以加少許食鹽調味,愛好甜食者也可以加些許糖調味。
1準備材料
2蓮藕去皮洗凈切好備用
3用砂鍋將水燒開後,陸續放入蓮藕板栗和薑片,不時攪動一下,因蓮藕含澱粉容易糊底
4大火滾開之後轉文火繼續煲2個鐘
5注意蓋上蓋子
6煲夠時間就可以盛出來喝了,湯味很鮮甜,可以加少許食鹽調味,愛好甜食者也可以加些許糖調味。