洋蔥: 1隻, 豬肉或雞肉或牛肉: 250克, 平菇或口蘑: 300克, 土豆: 3隻, 胡蘿蔔: 1隻, 好侍百夢多咖喱塊: 1盒
1將豬肉,土豆,胡蘿蔔,口蘑切成小塊備用,喜歡吃糊一點的就切小一點,喜歡塊狀土豆可以切大一點。洋蔥切絲。
2將食材放在鍋里加點油翻炒一下,增加香味。
3炒完後加水沒過食材,等水燒開後加入咖喱塊繼續煮,煮到土豆熟透變粉,水適量為止,就完成啦!
如果不喜歡柴的豬肉可以不炒直接煮