千層皮puff pastry: 一整張， 糖: 隨意， 蘋果: 一個半， 冰激淋: ， 黃油:
1將千層餅皮分割成若干塊正方形。並在內圈切割一個小的正方形，對角的兩個點不要全切段，留一些間隙
2將外框向內折
3折成如圖所示，並用叉子在底部戳一些孔
4放在烘培紙上，底部鋪上一層糖。將蘋果豎著對半切，對切的一半蘋果再對半切。再豎著切成細片。擺放到餅皮上。再撒上一層糖，切小塊的黃油。
5放入烤箱200c 先考10分鐘。拿出來再撒一些糖，小塊黃油。再放入烤20分鐘。取出，每個上面放一勺冰激淋。開吃！