簡介

「我孜孜不倦地把生活當作藝術來鋪陳,在勞作中消受與品評著上蒼的饋贈,於是我越來越多地觸摸到幸福的味道......」——楊貓 楊貓姐姐不認識我，但幾乎所有美食圈的筒子們都知道這個大廚是真的。我很羨慕楊貓姐姐的廚藝，更是崇拜她這種對於生活，對於美食的態度。很難想像之後幾年的我，結婚生子後的我，會不會還有這樣堅定的對於生活的信念。我也有這樣類似的想法，但是卻沒有這麼豐富的辭藻來形容它。 最近在和一些朋友聊天的時候，也會有意無意的探聽他們對於美食的想法。 有人說「你喜歡做飯啊」，我說「不，我喜歡美食」。 有人說「不是要很長時間嗎」，我說「我很享受過程」。 ...... 我會因為那些愚蠢透頂的說法而生莫名火。不過，算了，何必呢，人本不同嘛～ 我沒有辦法改變那些和我觀念不同的人，我也不想去改變。壯烈的人生，無悔的人生，絢麗的人生......每個人都有權利去選擇自己想要的。 而我只要平凡普通的那一種，沒有太多修飾的生活，只需用心經營的生活。

原料

生菜400g，洋蔥半顆，蘋果半個，牛奶，耗油，老乾媽香辣醬，生薑，香菜

步驟

1、生菜真的很容易熟，所以千萬別放到鍋里炒，只要用燒開的水燙一下撈出來就可以了。熱水中要加一點鹽，這樣燙出來的生活顏色會綠的好看點。 2、生薑切末用來爆香，洋蔥和蘋果切丁放入鍋中炒熟，再加入牛奶和耗油，炒到粘粘的程度就可以出鍋了。 3、炒好的澆頭蓋到生菜上就可以了，大功告成～～