蘑菇: 半斤， 魷魚: 一隻， 蝦: 半斤， 雞蛋: 兩個
1將各食材清洗乾淨，之後把蘑菇魷魚蝦仁放進鍋內翻炒
2蘑菇本身就會出水，所以加一點點溫水即可
3用澱粉進行勾芡，按個人口味，不想太濃稠可以上放點
4當湯汁沸騰時即可把蛋打散加入！之後加入烏冬面煮3分鐘即可
可以按自己口味加入一些滷味，味道超級棒