普寧豆瓣醬豆腐

原料

豆腐: 一塊(這個是南方滴嫩豆腐), 普寧豆瓣醬: , 香菜: 2根, 香蔥: 2根

步驟

1把豆腐切2-3厘米的片,香蔥香菜洗乾淨切好備用

2熱油入鍋,把豆腐片,香煎兩面黃色

3加入普寧豆瓣醬適量,這個可以不放鹽啦哈,這個醬是鹹的

4可以少調一點水澱粉入鍋的

5最後撒上香蔥、香菜出鍋啦哈


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