豆面: , 水: , 西紅柿: , 雞蛋: , 蔥花: , 油:
1豆面用溫水和好,醒發。
2擀成厚一點的圓片
3切成小丁,橫豎一致
4鋪一張壽司帘子,拿一小塊,四指握拳,大拇指伸出來,輕輕放上去,由內向外使勁快速一搓,一個像貓的耳朵一樣卷卷的麵食就好了。搓完煮熟,煮點白菜撈出。
5炒個番茄雞蛋鹵,撒點小蔥花,澆面吃。
6拿盒魚罐頭,幾個水果,營養就全了。