木耳20克: ， 鹽適量: ， 糖: ， 醬油: ， 醋: ， 香油: ， 芥末油: ， 辣椒粉（可不加）: ， 香菜（可不加）:
1木耳洗凈泡發1-8個小時，我頭天晚上泡的（¯﹃¯）
2水開後焯一兩分鐘，取出過涼開水
3準備一個小碗，加入適量醬油
4加入適量醋調味
5加入少許香油
6加入適量芥末油
7放適量鹽和少量糖
8將調好的醬汁，倒入木耳中
9撒入香菜，拌勻就行啦~