原料

排骨: 500克， 玉米: 1根， 冬瓜: 250克， 姜: 兩片， 蔥花: 適量， 鹽: 一勺， 雞粉: 半勺

步驟

1排骨切小塊洗凈，和薑片一起冷水下鍋，水開後撇開浮沫撈出。

2排骨、切斷玉米一起放入電飯鍋，按煲湯功能，1小時後加入切片的冬瓜，繼續煲20分鐘。

3開蓋，加入鹽和雞粉，撒上蔥花。

4拌勻開吃。