給娃和家人的紅蘿蔔饅頭【簡單，麵包機版】

原料

酵母: 2.5克， 紅蘿蔔汁 130毫升: ， 中筋麵粉 250: 克

步驟

1半個紅蘿蔔打汁

2酵母先溫水靜5分鐘

3麵包機裝好麵粉，倒入汁和酵母水

4安麵包機15程序

5發酵1個半小時或者3小時。看天氣溫度訂，發酵兩倍，而且拿筷子成這效果即可！

6放氣，溫水發酵15分鐘

7發火15分鐘，關火蓋5分鐘，來吃啦

8冷藏吃一天，冷凍一個星期

小技巧

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