philipins什錦海鮮蔬菜飯

原料

胡蘿蔔: , 菜花/西蘭花: , 青椒: , 冬筍/筍絲: , 鮮蝦: , 魷魚: , 洋蔥: , 大蒜: , 等等一切愛吃的菜:

步驟

1把所有蔬菜切好備用

2魷魚打花刀切塊兒

3這個是我從菲律賓SM超市買回來的調料包

4加100ml水攪拌均勻

5鍋燒熱加底油,煸炒部分洋蔥末

6放入難熟的胡蘿蔔和菜花,胡蘿蔔要過油才有胡蘿蔔素釋放出來

7胡蘿蔔菜花變色後加入筍絲

8炒熟後盛盤備用

9再次起鍋加底油

10加入蒜末炒香

11加入魷魚和蝦

12待蝦變紅色魷魚卷卷的加入料汁

13再加入炒好的蔬菜,翻炒數次

14所有湯汁均勻掛在蔬菜上關火

15擺盤

16香噴噴來吃吧,媳婦

小技巧

佐料不用自己調製,關鍵就是別炒老了,菜老了不好吃。可以提前想想什麼不愛熟就先放進去,愛熟的最後放。


相關菜譜

  • 海鮮什錦蔬菜
  • 什錦海鮮飯
  • 什錦海鮮飯
  • 什錦蔬菜拌飯
  • 什錦蔬菜飯糰
  • 什錦蔬菜拌飯
  • 海鮮蔬菜焗飯
  • 什錦海鮮
  • 什錦蔬菜
  • 蝦仁蔬菜什錦焗飯
  • 海鮮什錦粉絲
  • 什錦海鮮湯麵
  • 什錦海鮮炒飯
  • 什錦海鮮餅
  • 什錦海鮮粥
  • 海鮮什錦粉絲
  • 什錦炒海鮮
  • 什錦炒海鮮
  • 海鮮什錦燒
  • 什錦海鮮蓋飯
  • 什錦海鮮包
  • 什錦海鮮餅
  • 什錦海鮮燴
  • 什錦蔬菜煎餅
  • 什錦蔬菜炒麵
  • 什錦蔬菜湯
  • 什錦蔬菜雞湯
  • 什錦蔬菜卷
  • 什錦蔬菜炒飯
  • 什錦蔬菜餅
  • 什錦蔬菜煎餅
  • 什錦蔬菜炒飯
  • 茶油什錦蔬菜
  • 什錦蔬菜湯
  • 炸什錦蔬菜