原料

高筋麵粉: 140， 牛奶: 96， 酵母: 3， 高筋麵粉: 60， 白砂糖: 24， 鹽: 2， 淡奶油: 64， 蛋液: 適量， 腸仔: 6， 番茄醬: 適量， 胡椒粉: 適量， 沙拉醬: 適量， 蔥花: 適量

步驟

1將材料1混合揉勻，放在麵包機中開啟發酵鍵直至麵糰為原先3~4倍大小

2將麵糰取出撕碎與主麵糰材料混合揉勻，直到出手套膜

3接著把麵糰分成六份，整形

4將整好的麵糰放在烤箱內接著發酵30分鐘

5分別放上腸仔刷上蛋液，撒上蔥花，擠上番茄醬沙拉醬胡椒粉

6烤箱180度18分鐘

7耐心等待美味出爐啦