雪耳木瓜芋圓糖水

原料

木瓜: 一個, 雪耳: 兩朵, 黃冰糖: 一斤, 芋圓: 一包

步驟

1先把雪耳用清水泡十分鐘,底部黃色的切掉不要,把白色的剁碎

2把木瓜去皮,把裡面的籽挖掉,切成小粒備用

3用一鍋水煮開後,放進芋圓,煮到芋圓變透明,撈出來用冷水泡著

4鍋里放水,把雪耳放進去煲40分鐘,接著放木瓜煲十分鐘,最後把芋圓放進去


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