大排: 4片， 味好美炸豬排料: 1包， 白芝麻: 少許
1大排洗凈，瀝掉血水，用刀背把大排兩面拍松，撒上「味好美」炸排骨粉，用手抹均勻粉，（我的經驗是一包粉，四片大排）靜置五分鐘。
2放入平底鍋，炸至金黃。
3出鍋後，切條，撒上白芝麻，DUANG~大功告成！
真的只需要準備三樣東西，懶人必學啊，哈哈！大排要買新鮮的，不要冰凍的哦！