原料
密封罐: 1個, 檸檬: 3個, 蜂蜜: 適量
步驟
1提前把檸檬用鹽把果蠟搓洗乾淨或用鹽水泡半小時後搓洗乾淨
2洗乾淨後,放入冰箱冷凍1~2兩小時,拿出冰箱時檸檬摸上去稍硬為佳;這一步是為了切時不讓水份流失;
3檸檬兩頭切掉,切成薄片;
4拿出先前洗凈的密封罐(必須是沒水的);
5一層蜂蜜一層檸檬片,以此類推直到檸檬裝完;
6密封好24小時後就可以喝啦,喜歡甜的可以過一星期後再喝;
小技巧
開蓋夾檸檬片時必須是乾的工具哈
密封罐: 1個, 檸檬: 3個, 蜂蜜: 適量
1提前把檸檬用鹽把果蠟搓洗乾淨或用鹽水泡半小時後搓洗乾淨
2洗乾淨後,放入冰箱冷凍1~2兩小時,拿出冰箱時檸檬摸上去稍硬為佳;這一步是為了切時不讓水份流失;
3檸檬兩頭切掉,切成薄片;
4拿出先前洗凈的密封罐(必須是沒水的);
5一層蜂蜜一層檸檬片,以此類推直到檸檬裝完;
6密封好24小時後就可以喝啦,喜歡甜的可以過一星期後再喝;
開蓋夾檸檬片時必須是乾的工具哈