絕代雙瓜

原料

冬瓜: 一根, 苦瓜: 1000g, 油: 50ml, 姜蔥蒜: 隨意

步驟

1將苦瓜和冬瓜切成這個鬼樣子

2油鍋八成熱,加入姜蔥蒜,重口味可加剁椒或者豆瓣醬(俺是混四川湖南片兒的)

3火調小,加入苦瓜猛炒

4火調大,再加入冬瓜猛炒

5加蔥鹽隨意炒炒然後起鍋~

小技巧

加鹽蔥隨意的炒炒然後起鍋


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